Published on 2 October 2012
Research Areas
Agrobiodiversity, Climate Change, CropsCountries
Colombia, Costa Rica, ParaguayTimeline
Start Date: 22 December 2011 | End Date: 22 December 2014Overview
The project aims to strengthen value chains, while improving the socio-economic well-being of cassava producers and reducing cassava frogskin disease in Colombia, Costa Rica, and Paraguay; through the development and massive implementation of innovative technologies aimed to optimize productivity, reduce the effects of climate change on the crop, and protect the environment, using a participatory research scheme involving universities, cassava producers, and processors.
Tags
Cassava, Climate change, frogskin, LAC, participatory researchOne Response to “Technology innovations for the integrated management of frogskin disease in cassava (Manihot esculenta Crantz)”
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Hola buenas tardes:
Soy estudiante de ingeniería industrial del ITSX ubicado en Xalapa, Veracruz, México. Estoy en la investigación para realizar un producto a base de yuca, para esto veo que uds. cuentan con maquinaria especializada para lo que es el rallado y triturado de la yuca, me gustaría poder recibir asesoría sobre las distintas maquinas que utilizan, sobre todo me interesa (pues ya conseguí las especificaciones de las máquinas, a través de una publicación de la FAO,2006), lo que no me gustaría saber es la cantidad de yuca que se puede procesar por hr. (en kilos) y por día.
Se los agradeceré si me pudieran asesorar sobre donde puedo obtener dicha información, buenas fuentes de información y/o cualquier tipo de ayuda que me pudieran proporcionar.
Se los agradezco.